Tartelettes aux pacanes

 

24 mini croutes de  tartelettes   

1/2 tasse environ de pacanes hachées 

4 gros œufs

 1/3 tasse cassonade 

une pincée de sel

 1/3 tasse de beurre fondu

 1/2 tasse de sirop de maïs 

2/3 tasse sirop d'érable 

24 pacanes entières pour garnir .

Préchauffer le four à 350F. Répartir les pacanes hachées au fond des mini croutes . Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients ( œufs , sucre, sel, beurre, sirop de maïs et sirop d'érable ) jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Verser dans les mini croutes. Garnir avec une pacane sur le dessus de chacune des tartelettes. Cuire au four environ 20 min. 

Déposer sur une plaque à biscuits pour cuire au four. Insérer une lame de couteau au centre de la tartelette, si la lame ressort propre c'est qu'elles sont cuites. 

Source : Inconnue