Tout à fait excellent !
1.2 kg de porc haché maigre
1 canne de crème de poulet + 1/3 canne de lait
2t 1/2 environs d'eau chaude
1 oignon
1 tranche de pain
2 cuillères à thé comblent d'épice à cretons El-ma-Mia
Sel - poivre au goût !
Cuire moyen/bas 40-45 min.
Passez au pied mélangeur... ou robot quelques pulsions.
Source : Recettes de Chef Etchebest
