Muffins aux bananes et beurre d' arachide

Un hit assuré si vous faites ces muffins !

1/3 tasse d'huile

1/2 tasse lait

1 oeufs

3/4 tasse bananes

1/2 tasse beurre d'arachide(Wow Butter pour moi)

2 tasses farine

2/3 tasse sucre

1 c. à soupe poudre à pâte

1/4 c. à thé cannelle

1/2 c. à thé sel

1/3 tasse grain de chocolat mi-sucré

Préchauffer le four à 375'F.

Graisser les moules.

Mélanger les ingrédients humides dans un bol.

Ajouter la farine, le sucre, la poudre à pâte, la cannelle et le sel et mélanger.

Ajouter les grains de chocolat.

Déposer dans les moules et cuire 20 à 25 minutes.

Source : Le Trésors gourmand /Crip_ra/  Recettes du Québec