Ajout, deux nouvelles sauce à Fondue...

  Le goût du Whisky était juste bien dosé !    
                   
                 Sauce mayo relevée

3/4 tasse de mayonnaise
2 c. à soupe de sauce chili
1 c. à soupe de whisky
piment fort au goût
Sel-poivre

Dans un bol , mélanger tous les ingrédients jusqu à l`obtention d`une consistance crémeuse.Réserver au frais jusqu `au moment de servir.

source:magazine 5/15



             Sauce aux deux moutarde

1 c. à soupe de moutarde jaune

1c. à soupe de moutarde Dijon

1c. à soupe de miel

3/4 tasse de mayonnaise

2 c. à soupe de persils frais haché 

Sel-poivre

Dans un bol, mélanger les deux moutardes avec le miel. Incorporer le reste des ingrédients et fouetter jusqu à l`obtention d`une consistance crémeuse.Réserver au frais jusqu ` au moment de servir.

source:magazine 5/15