Salade de fruits étagée

16 portions de 2/3 de tasse  chacune

2 tasses chacun de bleuets frais, de framboises fraîches et de fraises fraîches, tranchés
1/3 tasse de biscuits à saveur d'amande écrasés
2 bananes, tranchées
2 tasses de raisins verts sans pépin
1 pqt (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
1/4 tasse de sucre
Zeste et 1/2 tasse de jus d'une orange navel
2 tasses de garniture fouettée Cool Whip, décongelée

ÉTAGER les petits fruits dans un grand bol en verre; recouvrir des miettes de biscuits, des bananes et des raisins verts.
BATTRE le fromage à la crème, le sucre, le zeste d'orange et le jus d'orange dans un moyen bol au batteur électrique, jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Incorporer doucement la garniture fouettée Cool Whip. Verser le mélange sur la salade de fruits.

 

Substitut

Préparez la recette en utilisant des miettes de biscuits à saveur de meringue.

Une touche d'éclat

Garnissez de 2 c. à soupe supplémentaires de miettes de biscuits et de fines lanières de zeste d'orange.

Prenez de l'avance

La salade peut être faite à l'avance. Réfrigérez-la jusqu'à 4 heures avant de la servir.

Source: Kraft