Tendre et moelleux oui !
Cuisson 30 min
Total 45 min
24 muffins
Total 45 min
24 muffins
Ingrédients
2 tasse de farine tout usage
2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 tasse de cacao
1.5 tasse de sucre
0.5 tasse de compote de pommes non sucrée
2 c. à thé d' essence de vanille
1/2 tasse d' huile de canola
2 oeuf
1 tasse de lait 1% m.g
2 tasse de courgette râpée
1 tasse de brisures de chocolat noir
Préparation
Préchauffer le four à 350 F.
Dans un linge à vaisselle propre ou avec les mains, essorer les courgettes râpées. Réserver
Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.
Répartir la préparation dans les caissettes et cuire au four pendant 30 à 35 minutes
2 tasse de farine tout usage
2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 tasse de cacao
1.5 tasse de sucre
0.5 tasse de compote de pommes non sucrée
2 c. à thé d' essence de vanille
1/2 tasse d' huile de canola
2 oeuf
1 tasse de lait 1% m.g
2 tasse de courgette râpée
1 tasse de brisures de chocolat noir
Préparation
Préchauffer le four à 350 F.
Dans un linge à vaisselle propre ou avec les mains, essorer les courgettes râpées. Réserver
Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.
Répartir la préparation dans les caissettes et cuire au four pendant 30 à 35 minutes
Source : Roxanne Cuisine Muffins ULTRA moelleux double chocolat au zucchini
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