3 poitrine de poulet,coupées en deux
1 boîte de soupe tomate 10 oz
1 c. à thé de basilic
1/2 c. à thé d`origan
1 c. à soupe de cassonade
1 c. à soupe d`eau
1 c. à soupe de vinaigre
1 c. à thé de moutarde sèche
Sel et poivre
Préchauffer le four à 350 F. Déposer le poulet dans un plat beurré allant au four.Cuire au four environ 30 minutes.Retirer du four.
Dans un petit bol, mélanger tous les autres ingrédients.Étendre cette préparation sur le poulet.Saler et poivrer. Enfourner de nouveau.Cuire jusqu à ce que le poulet soit tendre. Remuer de temps en temps.Servir sur du riz ou des nouilles(moi des Cappelli d`Angelo)
Donne 6 portion
Source: Les secrets culinaires de maman
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