lundi 5 juillet 2010
Rouleaux de lasagne asperges et jambon
12 lasagnes cuites et égouttées
1 sac de têtes d`asperge ou asperges fraîche cuites, égouttées et coupées en tronçons(2 pouces environ)
1 gros paquet de jambon cuit tranché (pas trop mince)
2 tasses sauce blanche genre hollandaise
mozarella pour couvrir
Déposer le jambon(coupées pour largeur de la lasagne)sur la pâte.
Déposer les petits tronçons d`asperges(environ 6) tout le long de la lasagne.
Rouler chaque lasagne en tenant le tout bien serrer.Déposer chaque rouleau debout,
dans un plat à gratin préallablement beurré.Verser la sauce sur les rouleaux et finir avec le fromage mozarella.
Déposer au four et cuire à 375 degrés F pendant 20 minutes environ.
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