lundi 12 octobre 2009

Trempette aux épinards

Tout le monde aime cette trempette !

1 paquet d`épinard frais ou congelé
1 boîte de châtaigne d`eau
1 enveloppe de soupe Légumes Knorr
1 paquet de fromage Philadelphia (250g)
1 c. à thé de sucre
1 tasse de mayonnaise
Cuire les épinards et laisser refroidir.Égouttez et hachez.Mélanger ; mayonnaise, Philadelphia, et sucre.Ajoutez châtaignes d`eau, l`enveloppe de soupe" Légumes Knorr"et bien mélanger au robot.Incorporer les épinard.
Laisser reposer 2 hrs .
On peu farcir l`intérieur d`un pain ou servir accompagner de morceaux de pain, craquelins, chips etc.


Source: tante Cécile

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