Croustarde aux bleuets

Une excellente croustarde.
Une chance que j`ai doublé la recette !


3 tasses de bleuets
1/3 de tasse de cassonade
1 c. tab. de farine

½ tasse de gruau
½ tasse de farine
3 c. tab. de cassonade
¼ tasse de margarine fondue

- Bien mélanger la cassonade et la farine et ajouter les bleuets. Bien les enrober et tapisser le fond d'un plat carré de 8 pouces allant au four.

- Mélanger le gruau, la farine, la cassonade et la margarine. Recouvrir le mélange de bleuets du mélange de gruau.

- Cuire au four à 350 F pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que le dessus de la croustade soit doré.

Source: Doumdoum se régal !