jeudi 30 juillet 2009

Salade de Brocoli Slaw

Une recette familiale qui part toujours très rapidement !




1 paquet de brocoli slaw (vendu au rayon de légumes)

2 paquets de soupe aux nouilles Mr Noddles au poulet

1/2 tasse de graines de tournesol

1 tasse d'amandes effilées

3 échalotes hachées (facultatif)


VINAIGRETTE

2 sachets d'assaisonnements inclus dans les paquets de soupe aux nouilles Mr Noddles

1/2 tasse d'huile (+ ou -)

1/2 tasse sucre blanc

1/4 tasse de vinaigre

Mettre les ingrédients de la vinaigrette ensemble dans un petit chaudron et laisser bouillir 30 secondes. Laisser refroidir.
Casser les nouilles sèches puis les faire ramollir dans l`eau chaude quelques minutes.Jeter l`eau de surplus.

Bien mélanger ensemble tout les ingrédients. Réfrigérer au moins 1 hre avant de servir

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