Sauce à lasagne

1 oignon
1/2 poivron vert
2lb bœuf haché(maigre)
1 boîte de sauce tomates 16 oz

1 grosse boîte de pâte de tomate

1 boîte de champignon 

 Jus v8 environ 2 tasses

Sel & poivre

1 1/2 c. à thé de thym, marjolaine, basilic, persil

Faire revenir les oignons dans beurre ou margarine. Ajouter la viande et brunir . .Ajouter le reste des ingrédients. Mijoter 1 1/2  à 2 heures.

 

Source : s' est une recette de famille