Burger au thon

1 boîte de thon
1/4 tasse d`oignon haché fin
1/2 tasse de céleri haché fin
1/2 tasse de cornichon sucré haché fin (je met plutôt quelques tranches de cornichon sur le tout)
2 cuillerées à table de mayonnaise
poivre
4 pain hamburgers (séparé en deux)
fromage en tranches genre Single ou Velveeta

Égoutter le poisson et mélanger avec ; oignon, celeri,( cornichon haché si on en mets)Ajouter la mayonnaise au mélange et poivrer au goût. Étendre sur demi pain et couvrir de fromage et de l`autre moitié de pain. Envelopper dans du papier d`aluminuim et faire chauffer au four 10-12 minutes à 400 F.

Source :Une recette que ma tante nous préparait quand j`était jeune