Biscuits brownies au chocolat

Mon fils a raffolé de ces biscuits goûté chez sa tante .Il a voulu les faire avec moi aussitôt rentré à la maison :))))




2 tasses sucre
1 tasse huile végétale
4 oeufs
4 carrés de chocolat non sucré fondu et refroidi
2 c. à thé de vanille
4 tasses de farine
2 c. à thé de soda
1/2 c. à thé sel
1/2 tasse de noix(ou pépites de chocolat blanc)

Mélanger le sucre, l`huile, les oeufs,le chocolat fondu et la vanille au batteur électrique. Ajouter la farine, le soda et le sel. Battre à faible vitesse.
Incorporer les noix(ou pépites de chocolat blanc).Cuire à 350 F. , 10-12 minutes.

Source: ma soeur/ tiré du livre "Nos saveurs de génération en génération"

NB: Attention de ne pas trop cuire sinon ils deviennent un peu trop secs.