mardi 22 août 2023

Casserole John Wayne

TEMPS DE PRÉPARATION20MINUTES 
TEMPS DE CUISSON
30MINUTES 
TEMPS TOTAl 50 min
MINUTES

Ingrédients

  • livres de boeuf haché
  • 1 paquet mélange d'assaisonnement pour tacos 
  • ¾ tasse d'eau
  • ½ tasse de crème sure
  • ½ tasse de mayonnaise légère
  • tasse de fromage cheddar râpé divisé
  • oignon coupé en dés   
  • tasses de mélange à biscuits Bisquick
  • tasse d'eau
  • poivron vert coupé en dés
  • tomates roma coupées en dés
  • onces de green chilies en dés ( j’ en mets pas)
  • Préchauffer le four à 325 degrés. Huilé un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
  • Faire revenir le bœuf haché jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, égoutter la graisse. Ajoutez ensuite l'assaisonnement pour tacos et l'eau (3/4 tasse) . Laissez mijoter pendant 3 à 4 minutes.
  • Dans un bol moyen, mélanger la crème sure, la mayonnaise, la moitié du fromage.
  • Dans un autre bol, mélanger le mélange à biscuits et l'eau (1 tasse) pour obtenir une pâte molle. Presser la pâte au fond et sur 1/2" sur les côtés d'un moule graissé de 9 x 13 pouces.
  • Faire sauter les oignons et des poivrons verts jusqu'à ce qu'ils soient à peine tendres.


    6. Sur la pâte , déposez le reste des ingrédients dans cet ordre : bœuf haché, tomates en dés, poivrons et oignons ,piments chilies verts, mélange de crème sure et reste du fromage cheddar.

    7. Cuire au four pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.


    Source : Six sisters stuff

mardi 2 mai 2023

 Casserole  à Céline



 







1 tasse de riz basmati cru

½ sachet de soupe à l’oignon 

2 poitrines de poulet, cuites et coupées en dés

2 brocolis, cuits à la vapeur

2 conserves de crème de poulet

1/4 tasse de mayonnaise

1 c. à soupe de poudre de cari, ou plus, au goût

Fromage mozzarella, râpé ou mélange mozza-cheddar

Préparation

Cuire le riz dans 2 tasses eau + 1/2 sachet de soupe à l’oignon.

Dans un bol, mélanger la crème de poulet, la mayonnaise et la poudre de cari.

Dans un plat allant au four 13x 9 , étendre le riz, ajouter le poulet, étendre  la sauce préparée à l'étape 2 et le brocoli sur le dessus .Garnir de fromage râpé sur le tout . 

Gratiner à 425 F.











Source : une collègue de travail