dimanche 28 février 2010
Gâteau aux carottes Hawaïen
Ingrédients:
- 2 tasses de farine
- 2 c. à table de soda
- 1 c. à thé de cannelle
- 1/2 c. à thé de muscade
- 1/2 c. à thé de sel
- 3 oeufs
- 1 1/2 tasse de sucre
- 3/4 tasse de mayonnaise Hellmann's
- 2 1/2 tasses de carottes rapées
- 1 tasse d'ananas broyés égouttés
-3/4 tasse de noix de grenoble hachées
Préparation:
Préchauffer le four à 350 degrés F. Graisser un moule cylindrique de 9 po. ou un moule 13x9po. Mélanger les oeufs, le sucre et la mayonnaise et ananas dans un grand bol.
Mettre les ingrédients secs ensembleet ajouter à la première préparation. Ajouter les carottes et les ananas à la fin.
Cuire 50- 60 minutes environ.
Source: Hellmann`s
Glaçage au fromage à la crème :
Glaçage:
1 paquet de 8 oz de fromage Philadelphia ramolli
3 tasses de sucre à glacer
1/3 tasse de beurre ramolli
1/2 c. à thé de vanille
Bien battre et étendre sur le gâteau refroidi .
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Bonjour, un bon gâteau aux carottes et j'aime l'idée de la mayo pour le moelleux.
RépondreSupprimerJe t'en prend une bouchée...
Passe une belle soirée.
Josée xx
ces le meilleur gateau aux carottes et surtout son glacage faites le a la lettre.recette hellmann s.
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